探访云南山区小学“营养餐”:每周都有免费肉


 发布时间:2020-09-28 13:52:02

从他们舒展的眉额上看到,孩子们的正常上课,让他们有了些许的安慰。“一只船,扬白帆,飘呀飘呀到台湾……”教室里,孩子们整齐地背诵着语文课。当被问及上到哪一课时,孩子们齐声说,已经上到14课了,标题是“自己去吧”,写的是小鸭和鸭妈妈的对话。“站好,站好。身高128、脚长20,下一个…

营养餐又遭抹黑,6家中标单位一半“有问题”——广西藤县小学生营养餐招投标事件调查无相关资质、材料不全、证件造假……广西藤县涉及近8万名小学生的营养餐项目招标,6家中标单位竟有3家“有问题”。学生营养改善计划是政府实施的改善农村地区儿童营养的项目,可是这项“良心工程”近年来却频被“揩油”抹黑。无资质企业中标,会给“营养餐”带来多大的安全隐患?无资质入围者却中标 “神秘”企业难觅踪影今年6月26日,广西藤县政府网上发布一份中标公告,全县小学生营养餐采购招标活动中,共有6家中标单位,涉及金额2844万元。

值得注意的是,被通报的事件中,存在问题的营养餐均由食品企业配送。而被通报的责任人中有人与企业存在经济往来。据媒体报道,受频发的食品安全事故影响,2013年10月,涟源市教育局决定,营养餐供应方式从企业供餐模式向学校食堂供餐模式转变,同时陆续验收达标的学校食堂,及时调整供餐模式,到2014年春季全市全面推行食堂供餐。至于两地有关政府采购和营养餐配送企业违法问题,通报指出,由娄底市公安局、娄底市检察院依法调查处理。

虽然禾源中心小学食堂供餐是相对较好的模式,但不能以校方成本增加了为由,向学生收取费用,这是不允许的,“我们会责令学校将钱悉数退回”。不过甘秩茂又强调,营养改善计划是国家提供营养膳食补助,并非免费午餐,家长不能因此减少学生的伙食支出。就在记者发稿前,一学生家长转发来了一条校方在6月9日群发给家长的短信:“开学初,学校收取了三年级到六年级每位学生每餐一元钱(全学期共100元)用于营养餐伙食费中吃饱吃好。现在学校决定如数退还给学生,请家长接此通知,从今天(6月9日)下午起,到班主任处签字领取,钱款不退到学生手中。”新法制报 文/图 记者昌岳。

记者观察营养餐只是校长们的“金箍圈”?营养餐最近一次出事发生在青海省大通县。据新华社的报道说,因为学生食用的牛奶或桃酥出了质量问题,导致500多名学生发生呕吐、腹泻、头晕等中毒现象。这不是营养餐第一次出事。检索媒体的报道就会发现,湖南凤凰、云南富源等地,相继爆出“营养餐”“缩水”甚至变质的事件。仅笔者驻站的甘肃一省,今年3月至4月,陇南市武都区、嘉峪关、定西市安定区等多地,出现学生食用营养餐后疑似中毒的现象。

与企业供餐提供的食品较为单一相比,学校供餐能够为学生提供更为丰富、可口的营养餐。今年,甘肃省各地加快了学校食堂的建设步伐,到今年年底,58个连片特困县(市、区)除少数交通不便的教学点和规模较小的村小外,大部分都会实现通过学校食堂向学生供应营养餐。届时,我省将有更多的孩子每天能在学校食堂吃上热乎可口的营养餐。问:甘肃省营养改善计划对供餐时间有没有限制?答:甘肃省的营养改善计划对供餐时间没有具体限制,学校可按标准统一提供营养早餐、课间加餐或午餐,各校需按照每生每天3元的标准为学生提供丰富多样的营养餐。问:甘肃省各地的营养餐有哪些供餐模式?答:由于各地各学校条件不同,甘肃省营养餐的供餐模式有学校食堂供餐、企业供餐和家庭托餐等形式。

学校把营养餐的账算得很细:全校247个学生,每周就餐补助金共计3705元,学校一周营养餐的支出3518.94元,每周结余的36元用于物价浮动调整或食物购置的增减。由于冬季漫长,天祝县把让孩子们吃上热乎乎的营养餐作为目标,各学校也在变着花样让孩子们的营养餐丰富起来。天祝县华藏寺镇教育辅导站教师陈金晶说:“在营养餐计划实施后,我们这里的孩子带块凉馍馍上学的历史被彻底改变了。”从营养改善计划开始实施,甘肃省就把食品安全问题放在首位。

旨在改善农村地区儿童营养的“良心工程”,却被曝出6家中标单位有3家存在问题。发生在广西藤县营养餐“问题招标”事件,发人深思。食品安全问题不容小觑,锁定监管部门的责任,封堵监管方面存在的漏洞,才能让“问题招标”不再一路绿灯。近年来,多地频现营养餐的负面新闻。从“烂苹果”到“过期牛奶”再到“发霉面包”,层出不穷的营养餐安全问题,一次次触痛人们的神经,敲响了强化营养餐管理的警钟,而其中监管者的责任至关重要。避免“营养餐”沦为“问题餐”,做好源头管理的重要性毋庸置疑。

7月9日,媒体报道《网爆瑞丽免费午餐难以下咽 学生称牛奶面包吃腻了》后,引起当地教育部门关注,昨日瑞丽市分管教育的副市长杨燕飞接受记者采访时表示,将停止供应保质期6个月的面包,同时从下学期开始将“多样化”供餐。丢弃面包是个别现象但问题确实存在“报道出来以后,我们召开了专题会,专门对营养餐的事情做了讨论。”分管教育部门的瑞丽市副市长杨燕飞说,在报道刊登之前,他们已经接到类似情况的反映,相关部门也一直在进行调研。

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